Produktname:
Gerstengras
Sorte:
Gerste
Verarbeitung:
ungeschliffenes, ganzesKorn gereinigt und geputzt
Herkunftsland:
Österreich
Fotos:
Aussaat:
März - April
Ernte:
Juli
Farbe:
gelb
Beschaffenheit:
mittleres, dickes Korn ca 7 - 8mm
Keimfähig:
Ja
Gluten:
Ja
Energiewert (kJ):
1338
Energiewert (kcal):
320
Fett (g):
2,1
davon ges. Fettsäure (g):
0,39
Kohlenhydrate (g):
64,3
Eiweiß (g):
9,8
Salz (mg):
1,8
Ballaststoffe (g):
9,81