Hirseflocken- Cookies

Nachspeise

glutenfrei

25min

Angaben für 4 Personen

einfach

Zutaten

1 Stk. Banane
4 EL Hirseflocken
1 TL Zimt
1 Prise Salz
n.B. Sirup, z.B. Ahornsirup, Reissirup, Agavendicksaft o.Ä.

Zubereitung

Die Bananen mit einer Gabel zerdrücken, anschließend das Püree mit den restlichen Zutaten vermengen. Den Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Mit einem Löffel kleine Häufchen auf das Backblech geben. Anschließend die Kekse etwa 15 Minuten backen. Das Rezept kann beliebig variiert werden. Schmeckt auch lecker mit Kakaopulver, Matcha-Teepulver, Nüssen oder Trockenfrüchten.

Zum Rezept passende Produkte vom Biohof Kettler

Hirseflocken

« zur Rezeptübersicht